Bordeaux region
UNION DES MAISONS DE BORDEAUX - The Bordeaux Wine and Spirit Shippers Association
FRENCH TOURIST OFFICE - REGIONAL INFORMATION
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BORDEAUX
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SAINT-ESTEPHE
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WINERIES
Château Hostens - Picant
Our 42 hectares vineyard is situated 24 Kilometers east of Saint-Emilion.
We acquired it late 1986. Before that the vineyard belonged to the same family for the past 90 years and was already mentioned in the 1864 Issue of “Le Guide Feret : Bordeaux et ses vins” under the name of Chateau de Granges. However it has to be mentioned that the vineyard was engaged with a “Cooperative” from 1946 to 1989.
After the acquisition in 1986, the new owners, Nadine et Yves Picant made during 3 years different trials of vinification to finally decide to build a brand new winery ans start to produce their own wine in 1990.
The winery is totally equipped with stainless steel thermo-controlled vats and a micro-oxygenation equipment for a total capacity of 3600 hectoliters with an additional cellar of 700 barrels.
In 2007, in order to improve quality of its wines,
the Hostens-Picant Castle undertook a program of new plantations and complantations to pass from 3.200 to 6.000 feet ha.
The vineyards are producing 2 different types of wines under 2 different labels which are:
- CHATEAU HOSTENS-PICANT
- CHATEAU de GRANGENEUVE
For CHATEAU HOSTENS-PICANT which is our first quality wine, we are using the Appellation “Sainte-Foy Bordeaux”.
This Appellation has existed since 1929, but few people were using it until recently. We were pioneering for a new launching and now the number of Winemakers implicated is growing year after year.
CHATEAU DE GRANGENEUVE
our second wine is also using Appellation “Sainte-Foy Bordeaux”.
Ce superbe vignoble de 42 hectares est situé en plein cœur de l’appellation Sainte-Foy Bordeaux sur les côteaux des Lèves et Thoumeyragues à 24 kilomètres de Saint-Emilion. Acquis par nos soins fin 1986, le domaine a appartenu à la même famille durant les 90 années précédentes.
Nous devons cependant mentionner que le vignoble a été sous contrat avec une coopérative de 1946 à 1989. Après l’acquisition en 1986, les nouveaux propriétaires, Nadine et Yves Picant ont effectué pendant 3 ans différents essais de vinification avant de décider finalement de construire un nouveau chai de vinification et de vieillissement et de produire leurs premiers vins en 1990.
Le chai de vinification est totalement équipé d’une cuverie inox dont la capacité totale est de 3 600 hectolitres. Chaque cuve bénéficiant d’un contrôle thermique et d’un dispositif de micro-oxygénation. A ceci il convient d’ajouter un chai de vieillissement permettant le stockage de 700 Fûts de chêne. En 2007, afin d'améliorer la qualité de ses vins, le Château Hostens-Picant a entrepris un programme de nouvelles plantations et de complantations pour passer de 3 200 à 6 000 pieds/Ha.
Le vignoble produit 2 types de vins vendus sous 2 étiquettes différentes :
- CHATEAU HOSTENS-PICANT
- CHATEAU de GRANGENEUVE
Pour le Château Hostens-Picant qui est notre premier vin, nous utilisons l’Appellation Sainte-Foy Bordeaux. Cette Appellation existe depuis 1929 mais pour des raisons historiques et économiques a été peu utilisée jusqu’à récemment. Nous faisons partie du petit nombre de viticulteurs qui ont participé à la relance de l’Appellation et année après année de nouveaux adhérents viennent nous rejoindre. Pour le Château de Grangeneuve,
nous utilisons les Appellations Bordeaux et Sainte-Foy Bordeaux.
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